Ghid rapid pentru alegerea unui Espressor pentru Aragaz

Ultima actualizare pe 6 iulie 2025 de către Andra

Fiind considerata un pretext, un imbold, aproape un rau necesar, cafeaua poate fi un motiv bun pentru a ne incepe o noua zi. O singura ceasca de 200 ml de cafea contine intre 80 si 140 mg cofeina, acest lichid fiind o sursa principala de stimulenti. Astfel, achizitionarea unui espressor pentru aragaz, se dovedeste de cele mai multe ori alegerea perfecta pentru prepararea cafelelor cu gust autentic.
Utilizarea unui astfel de aparat este foarte usoara, iar partea cea mai buna este ca aroma cafelei va fi mentinuta in recipient, fara sa fie raspandita sub forma de aburi. Spre deosebire de ibricul clasic, un espressor pentru aragaz ne prezinta trei parti: partea inferioara (unde se va pune apa), sita (care se umple de cafeaua macinata) si partea superioara, zona in care se va colecta cafeaua lichida.

Asadar, in alegerea unui espressor pentru aragaz, tinem cont de capacitatea acestuia (sa fie de la doua, la cel putin sase cesti), sursa de caldura (trebuie stiut ca modelele compatibile cu toate sursele de caldura implica, automat, si un pret mai ridicat), garantia si functionalitatea aparatului, precum si materialul espressorului (poate fi din inox sau din aluminiu).
In ceea ce priveste un espressor din inox, greutatea este redusa, aparatul este usor de curatat si se va permite, cu usurinta, difuzarea caldurii pentru a spori aroma cafelei. Pe de alta parte, espressoarele din aluminiu sunt mai ieftine, insa putin mai pretentioase in privinta curatarii.

1. Materialul espressorului

Cele mai comune sunt din aluminiu și inox.

Espressoarele din aluminiu sunt mai ușoare și încălzesc rapid, dar pot coroda în timp dacă nu sunt bine întreținute.

Espressoarele din inox sunt mai durabile, rezistente la coroziune și mai ușor de curățat, dar au un preț mai ridicat.

2. Capacitatea espressorului

Alege capacitatea în funcție de numărul de persoane care vor folosi aparatul și câtă cafea se consumă de obicei.

Capacitățile variază de la 1-2 căni până la 6-12 căni. Pentru uz casnic, 3-6 căni sunt cele mai frecvente.

3. Compatibilitatea cu aragazul

Verifică dacă espressorul este potrivit pentru tipul tău de aragaz (gaz, plită electrică, inducție).

Espressoarele moka clasice funcționează pe aragaz pe gaz sau electric, dar nu toate modelele sunt compatibile cu plitele cu inducție, pentru care sunt necesare modele speciale cu bază magnetică.

4. Siguranța și calitatea construcției

Verifică dacă espressorul are supapă de siguranță pentru a evita acumularea excesivă de presiune.

Calitatea construcției trebuie să fie solidă, cu îmbinări etanșe, pentru a preveni scurgerile de apă sau abur.

5. Ușurința în utilizare și curățare

Modelele simple, cu puține piese, sunt mai ușor de folosit și curățat.

Asigură-te că espressorul poate fi demontat ușor pentru spălare.

6. Prețul și brandul

Espressoarele moka sunt în general accesibile ca preț, dar este bine să alegi un brand recunoscut pentru durabilitate și calitatea cafelei preparate.

Branduri italiene precum Bialetti sunt cele mai cunoscute și apreciate.

Rezumat pentru alegerea unui espressor pentru aragaz

Espressoarele pentru aragaz sunt o soluție clasică, simplă și eficientă pentru prepararea cafelei espresso acasă, fără să ai nevoie de curent electric sau aparate automate sofisticate. Alegând un model potrivit capacității, materialului și compatibil cu aragazul tău, vei obține o cafea aromată și concentrată, specifică espresso-ului italian tradițional.