Ultima actualizare pe 6 iulie 2025 de către Andra
Cand vine vorba de un multicooker bun, regasim aparatele multifunctionale de gatit sub brandul Philips ori Tefal. Ce intelegem printr-un “multicooker de calitate”?
+ acesta are putere mare de incalzire, iar capacitatea totala a aparatului trebuie sa fie in raport cu numarul membrilor familiei;
+ constructia aparatului de gatit trebuie sa fie una robusta si bine izolata fonic;
+ beneficiaza de functii multe, diverse si extrem de utile;
+ are multiple programe de gatit.
O alimentatie adecvata si echilibrata aduce cat mai multe beneficii sesizabile in intregul stil de viata. Astfel, un aparat multifunctional de gatit, este ideal nu doar pentru a pregati un fel de mancare in scurt timp, ci pentru a finaliza mai multe tipuri de preparate simultan.
Aducerea acestui electrocasnic in bucatarie va constitui, cu siguranta, un prim pas in facilitarea procesului de pregatire a mancarii.
1. Capacitatea multicooker-ului
Capacitatea vasului este unul dintre cele mai importante criterii.
Pentru o persoană singură sau un cuplu, un multicooker cu 3-4 litri este suficient și eficient din punct de vedere al spațiului.
Pentru familii mai mari sau pentru cei care gătesc porții mai mari sau pentru mai multe zile, recomandat este un multicooker cu capacitate între 5 și 7,5 litri.
Un bol mai mare permite prepararea mai multor feluri simultan, folosind accesorii precum rafturi sau separatoare.
2. Funcțiile și programele presetate
Alege un multicooker care oferă o gamă variată de funcții utile pentru stilul tău de gătit:
Gătire lentă (slow cooking)
Fierbere la abur
Gătire sub presiune (pentru preparate rapide)
Prepararea orezului
Coacere
Prepararea iaurtului
Funcția Saute pentru rumenirea ingredientelor înainte de gătire
Cu cât ai mai multe programe, cu atât mai versatil este aparatul, permițând să gătești o varietate mai mare de rețete.
3. Puterea aparatului
Puterea influențează rapiditatea și eficiența gătitului.
Modelele casnice au în general între 700 și 1600 W.
Un multicooker cu o putere de aproximativ 1000 W este o alegere echilibrată pentru majoritatea utilizatorilor.
4. Ușurința în utilizare și curățare
Panoul de control trebuie să fie intuitiv, cu un afișaj clar și butoane ușor de folosit.
Verifică dacă vasele și accesoriile sunt detașabile și compatibile cu mașina de spălat vase pentru curățare facilă.
Funcții precum oprirea automată și menținerea la cald adaugă confort în utilizare.
5. Materialele și construcția
Interiorul vasului trebuie să fie din materiale de calitate, de preferat cu strat antiaderent, pentru a preveni lipirea alimentelor și a facilita curățarea.
Carcasa din oțel inoxidabil oferă durabilitate și un aspect premium.
6. Dimensiunea și spațiul disponibil
Asigură-te că multicookerul se potrivește în spațiul disponibil din bucătărie, mai ales dacă ai o bucătărie mică.
7. Siguranța
Verifică dacă aparatul are sisteme de siguranță, precum supape de eliberare a presiunii și blocare a capacului, mai ales la modelele cu gătire sub presiune.
Sumar tabelar al criteriilor esențiale
| Criteriu | Recomandare |
| Capacitate | 3-4 litri pentru 1-2 persoane; 5-7,5 litri pentru familii mai mari |
| Funcții | Gătire lentă, sub presiune, fierbere la abur, coacere, preparare iaurt, funcția Sauté |
| Putere | 700-1600 W, ideal în jur de 1000 W |
| Ușurință utilizare | Panou intuitiv, vase detașabile, curățare facilă |
| Materiale | Vas antiaderent, carcasă inox pentru durabilitate |
| Dimensiuni | Potrivit spațiului disponibil în bucătărie |
| Siguranță | Supape de eliberare presiune, blocare capac |
